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Sonntagsbrunch

Jeden 2. und 4. Sonntag im Monat  – 10.30-16.30 Uhr 12.02.2023 26.02.2023 12.03.2023 26.03.2023 … Kalte und warme regionale Köstlichkeiten vom Buffet. Inklusive Tee, Filterkaffee, Saft und Wasser! Andere Kaffeesorten gegen Aufpreis. Erwachsene pro Person 39,00...

Grünkohlevent

Freuen Sie sich auf ein unterhaltsames Event mit Jens Mecklenburg und alles über den Mythos Grünkohl. Geniessen Sie dazu ein 3-Gänge Menü rund um den Grünkohl. Jens Mecklenburg stellt das Kochbuch „Mythos Grünkohl“ vor, in dem ich ein Rezept von mir veröffentlicht...

Wildkochkurs

Inhalt Der richtige Umgang mit Wildfleisch Tipps & Tricks für die Wildküche Inklusive 3-Gänge Menü, Weine & Softdrinks in gemütlicher Atmosphäre. Kochschürze, Rezeptmappe Kosten 158, 00 € pro Person Zeit Dienstag 14.02.2023  – Start 17.00 – ca. 23.00 Uhr Ort...

Hofladen

Im April wollen wir unseren Hofladen, der direkt an das Restaurant anschliesst eröffnen. Das Angebot wird aus frisch gebackenen Brötchen, Hausgemachtem, Kartoffeln und vielen Leckereien des täglichen Bedarfs bestehen. Seid gespannt und schaut immer mal wieder rein....