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Fischbuffet und Meeresfrüchte Buffet

Genießen Sie kalte und warme Speisen vom Buffet, wie z.B Kalte Speisen Brot & Butter, Nordseekrabben, Crevetten, Räucherfisch, Matjes, Salate, Dips Warme Speise Garnelen mit Lauch und Kirschtomaten, Fish & Chips, Lachsfilet in Kräutersauce, Fischfrikadellen,...

Spanferkelgrillen

Spanferkelgrillen im Kaffeegarten am 31. August. Genießen Sie ab 12:00 Uhr leckeres Spanferkel vom Spieß. Entweder im Brötchen mit Krautsalat + Senf oder mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und Malzbiersauce. Sollte uns das Wetter an diesem Tag einen Strich durch die...

Wildes Grillbuffet

Zur Begrüßung reichen wir ein Glas Erdbeerbowle. Danach genießen Sie kalte und warme Speisen vom Buffet. Kalte Speisen Brotauswahl, Dips und Saucen, verschiedene Salate, Rote Beete Carpaccio mit Parmesan und Rucola, Tomate-Mozzarella mit Pesto, eingelegtes Gemüse Vom...

Very British

Die Landschaft Angeln und England sind geschichtlich eng miteinander verbunden. Das Volk der Angeln wurde im Jahre 98 n. Chr. „Anglii“ erstmals erwähnt. Ab dem 5. Jahrhundert wanderten zahlreiche Angeln nach Britannien aus, wo sie zunächst dienten und später die...

Asiatischer Wildkochkurs

Asiatische Küche trifft auf heimisches Wild. Lernen Sie in unserem Kochkurs, wie man Wild in leckere Gerichte aus Fernost verwandelt. Inhalte  Wir kochen asiatische Gerichte wie z. B. Frühlingsrollen mit Wildfüllung, Gyoza, Yakitori-Spieße, Teriyaki Sauce. Tipps &...
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